Làm thế nào để được săn chắc như khi còn trẻ? Đó là một trong những câu hỏi mà những người lớn tuổi đang trong quá trình cải thiện chăm sóc sức khoẻ của mình, nhất là đối với những người quan tâm đến gan. Nước ta hầu hết cứ 10 người sẽ có 1 người mắc bệnh gan. Có thể do di truyền, nhưng cũng có thể do chính sinh hoạt hằng ngày khiến chúng ta đã bỏ quên đi việc chăm sóc sức khoẻ của mình. Hãy thử đọc qua những món nhà nào cũng ăn hàng ngày mà không biết làm ảnh hưởng đến gan, cẩn thận kẻo “rước họa vào thân”.
Thức uống có cồn
Những thức uống có cồn như rượu, bia thì tại ruột sẽ hấp thụ trực tiếp vào máu rồi qua gan. Tại gan các chất này được xử lý để tránh gây hại trực tiếp cho cơ thể, chỉ một lượng nhỏ rượu cũng có thể làm cho gan phải hoạt động nhiều và tổn thương các tế bào gan.
Do đó, nên như uống quá nhiều rượu gan không thể xử lý hết được chất độc sẽ gây ngộ độc rượu cấp hoặc lâu dài chính gan cũng bị suy yếu, nhiễm độc
Thực phẩm bị nấm mốc
Những loại thực phẩm hay bị nấm mốc như
- Lạc,
- Đậu tương,
- Ngũ cốc,
- Ngô…sản sinh chất aflatoxin có độc tính mạnh thuộc nhóm thức ăn hại gan,
- Nguy cơ gây ra thoái hóa hoặc hoại tử tế bào gan và có thể dẫn tới ung thư gan.
Do đó, trước khi ăn cần chú ý kiểm tra xem thức ăn có bị nấm mốc hay hư hỏng gì không. Không nên cố ăn những thức ăn đã có dấu hiệu hư hỏng, để tránh nguy cơ gây hại cho gan, làm giảm tuổi thọ của lá gan.
Thực phẩm bị nấm mốc rất ảnh hưởng đến gan
Sô cô la
Dù là người lớn hay trẻ em thì cũng ít ai cưỡng lại được sức hấp dẫn mà sô cô la mang lại. Đặc biệt, khi tâm trạng không tốt, nếu ăn 1-2 thanh sô cô la sẽ có tác dụng xoa dịu, cải thiện cảm xúc tiêu cực. Thế nhưng, sô cô la chứa lượng lớn đường và calo, nếu ăn quá nhiều
- Sẽ dẫn đến béo phì,
- Có thể khiến enzym tiêu hóa tiết ra quá nhiều, từ đó ảnh hưởng đến cảm giác thèm ăn.
- Bên cạnh đó, nó có thể làm tình trạng đầy hơi trở nên nghiêm trọng hơn.
Ngoài ra, việc ăn quá nhiều sô cô la cũng có thể làm tăng quá trình trao đổi chất ở gan, đồng thời đường chuyển hóa thành mỡ và tích tụ trong cơ thể rất dễ gây ra gan nhiễm mỡ.
Sô cô la chứa rất nhiều đường và calo
Cây mía
Nước mía có vị ngọt rất ngon miệng. Mía còn giàu
- Sắt,
- Canxi,
- Phốt pho,
- Mangan,
- Kẽm
- Các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể khác.
Bởi vậy, đây là loại cây được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, người có gan không tốt thì không nên ăn mía. Bởi trong mía thường chứa nhiều đường saccarose. Sau khi đi vào cơ thể. đường saccarose rất dễ chuyển hóa thành chất béo, từ đó dẫn đến gan nhiễm mỡ.
Không chỉ vậy, Tiêu thụ quá nhiều đường cũng có thể
- Kích thích dây thần kinh giao cảm
- Kiến cho tim đập nhanh hơn
- Huyết áp tăng cao,
- Dễ dẫn đến các vấn đề về tim mạch.
Người có gan không tốt thì không nên ăn mía
Dưa chua muối
Dưa chua muối có phải đồ ăn hại gan không? Dưa muối được sử dụng để ăn kèm được nhiều người yêu thích. Nhưng trong dưa chua thường chứa hàm lượng nitrit và muối cao. Những chất khả năng gây hại cho gan, nếu như ăn quá nhiều trong thời gian dài sẽ tăng áp lực cho gan. Nguy cơ gây những bệnh lý tại gan.
- Ngoài ra, nếu ăn những loại dưa muối không đảm bảo có thể
- Chứa nhiều chất phụ gia,
- Bị nhiễm khuẩn,
- Nhiễm nấm độc những chất này cũng sẽ có thể gây hại gan.
Để tránh gây nguy hại cho gan thì cần hạn chế ăn dưa muối chua
Trà sữa
Nhiều người, đặc biệt là các bạn gái thường thích uống các đồ
- Uống ngọt như trà sữa,
- Uống Coca,.. nước đóng chai
- Nước hoa quả,..
Mặc dù việc mỗi ngày nạp một lượng đường nhất định sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể, nhưng việc này cũng cần được kiểm soát
Đặc biệt là các loại đồ uống có chứa nhiều tinh bột thực vật sẽ làm
- Giảm sự bài tiết nước và natri của cơ thể,
- Tăng gánh nặng tổng hợp glycogen một đại phân tử polysaccharide đa nhánh của glucose có vai trò làm chất dự trữ năng lượng trong cơ thể) trong gan.
Điều này làm ảnh hưởng đến các chỉ số chức năng của gan, dẫn đến viêm gan và xơ gan
Thịt nướng
Không muốn gan “thối rữa” thì tuyệt đối tránh xa những loại thực phẩm này. Trong quá trình chế biến thịt nướng thông qua việc nước trực tiếp trên ngọn lửa,
- Thịt rất dễ bị biến đổi các thành phần,
- Sinh ra các chất không tốt cho gan,
- Thậm chí nguy cơ gây ung thư.
- Ngoài ra, thịt nước thường chứa nhiều chất béo lại cộng thêm các loại gia vị, phụ gia và lượng muối khá lớn làm tăng gánh nặng chuyển hóa cho gan, thận.
Thịt nướng là một món ăn rất thơm ngon và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đây lại là một đồ ăn hại gan, mà chất lượng dinh dưỡng của loại thực phẩm này cũng không cao
Thực phẩm bổ gan
Gan là một cơ quan quan trọng trong cơ thể, có chức năng trao đổi chất dinh dưỡng, phá vỡ carbohydrate, tạo glucose và giải độc cơ thể. Rối loạn chức năng gan có thể gây nên các bệnh về gan, rối loạn chuyển hóa. Do vậy, việc bảo vệ gan khỏi những tác hại từ bên ngoài là vô cùng cần thiết, chúng ta phải có một kiến thức về cách chăm sóc gan.
Do vậy, để bảo vệ lá gan, cơ thể cần dung nạp những thực phẩm tốt cho gan
Mướp đắng
Mướp đắng còn được gọi là “rau quân tử”, ý chỉ dù xào, luộc, nấu với món gì thì trước sau như một vẫn có vị đắng, mà các món nấu cùng lại không bị đắng theo. Y học cổ truyền cho rằng mướp đắng khi sống có tính lạnh, nấu rồi thì có tính ấm. Vì vậy, mùa hè ăn sống giúp thanh nhiệt giải hỏa, còn ăn chín có tác dụng dưỡng huyết bổ gan, nhuận tỳ bổ thận. Ngoài ra mướp đắng còn là một trong những thực phầm giảm cân, làm sáng da hiệu quả.
Mướp đắng có tác dụng giải độc gan
Khoa học đã chứng minh, chất có vị đắng trong mướp đắng giúp thúc đẩy quá trình bài tiết mật, giúp giải độc gan. Vì vậy, trong bữa ăn thường ngày hãy
- Bổ sung thêm mướp đắng
- Có thể làm salad,
- Mướp đắng trộn,… cho dễ ăn, bởi đây là loại quả rất có tác dụng trong viêc bảo vệ gan.
Thường xuyên uống trà đắng
Uống nước là một cách rất tốt để giữ gìn sức khỏe, không chỉ
- Bổ sung chất lỏng cho cơ thể,
- Tăng cường tuần hoàn máu,
- Thúc đẩy quá trình trao đổi chất mà còn có lợi cho quá trình hấp thụ
- Loại bỏ chất thải của hệ tiêu hóa, nhờ vậy mà giảm tổn thương gan bởi các chất chuyển hóa và chất độc.
Để bảo vệ gan, hãy uống các loại trà thảo mộc vừa là dược liệu vừa là nước uống sau để dưỡng gan. Sau một thời gian sử dụng sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
- Hoa kim ngân: Nhuận tràng, giảm táo bón, ngă ngùa tắc nghẽn gan khí.
- Thảo quyết minh: Thúc đẩy quá trình chuyển hóa các chất độc hại và ngăn chặn sự tích tụ chất thải trong gan.
- Rễ ngưu bàng: Có tác dụng làm ấm và bổ cho các mô gan, tăng cường trao đổi chất, tổng hợp và nhiều chức năng khác của gan.
- Hoa mộc (mộc tê, quế hoa): Giúp giảm mùi hôi miệng, đặc biệt là các vấn đề răng miệng do suy giảm chức năng gan.
- Hoa cúc: Hỗ trợ gan thanh nhiệt giải độc, giảm nóng gan.
Trà hoa cúc hỗ trợ gan thanh nhiệt giải độc, giảm nóng gan
Thói quen tốt để có lá gan khỏe mạnh
Muốn có 1 lá gan khỏe, việc đầu tiên là bạn phải có chế độ ăn uống lành mạnh. Muối cũng là thực phẩm người có vấn đề về gan không nên ăn nhiều vì có thể làm tăng huyết áp dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ. Do đó, cần
- Hạn chế tối đa các món ăn như thịt xông khói,
- xúc xích,…
- Uống rượu bia là thói quen không tốt gây hại cho gan.
- Hút thuốc
Muốn có 1 lá gan khỏe, việc đầu tiên là bạn phải có chế độ ăn uống lành mạnh
Ngủ đủ giấc và đúng khung giờ
Y học cổ truyền Trung Quốc chỉ ra, trong khoảng thời gian từ 11 giờ đêm đến 3 giờ sáng, máu sẽ đi qua gan và túi mật. Lúc này, cơ thể phải ở trạng thái hoàn toàn nghỉ ngơi, như vậy quá trình trao đổi chất và phục hồi của gan sẽ diễn ra thuận lợi. Những người không ngủ đủ giấc trong một thời gian dài có thể dễ dẫn đến tình trạng nóng tính, dễ nổi cáu. Ngoài việc ngủ đủ vào ban đêm, ban ngày cơ thể cũng cần được nghỉ ngơi hợp lý.
Khi cơ thể mệt mỏi, có thể sắp xếp những giấc ngủ ngắn, ví dụ như ngủ trưa
Tác hại của thức khuya
- Giảm trí nhớ.
- Uể oải, khó tập trung chú ý vào công việc
- Ù tai, chóng mặt, mắt mờ
- Nóng nảy, cáu bẳn (dù có chú ý để tránh nổi nóng thì cũng vô ích, tới lúc nóng là không kiềm chế nổi)
- Đau mỏi cơ, có thể thỉnh thoảng bị chuột rút. Đối với những người tập thể hình thì việc thức khuya sẽ giảm khả năng phục hồi và phát triển của cơ bắp
- Trung khu thần kinh uể oải thì thần kinh vị giác cũng trì trệ, dẫn tới ăn uống không ngon miệng.
Thời gian tốt nhất để lên giường chuẩn bị ngủ là 10 giờ tối
Ăn ít đồ dầu mỡ
Rất nhiều người thích ăn đồ chiên rán nhiều dầu mỡ,
- Điển hình như gà rán
- Cá viên chiên,
- Khoai tây chien… Đặc biệt là các bạn trẻ tuổi.
Những món ăn này chỉ được nhai trong miệng vài phút, nghĩa là cảm giác sung sướng ngon miệng chỉ tồn tại trong vài phút ngắn ngủi, nhưng khi đã nuốt rồi thì gan mất những 3 giờ đồng hồ để phân giải chúng.
Ăn ít đồ dầu mỡ để tốt cho gan
Uống sản phẩm bổ gan để giúp duy trì lá gan khỏe mạnh
Ngoài chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện khoa học, bạn nên tìm cho mình 1 sản phẩm bổ gan phù hợp. Điều này không chỉ giúp gan thải độc mà còn bổ sung các dưỡng chất hỗ trợ tăng cường chức năng gan.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Careline Liver Tonic 13000mg phù hợp với những người có chức năng
- Gan kém,
- Người viêm gan,
- Men gan cao,
- Người thường xuyên sử dụng rượu bia,
- Người tiếp xúc với hóa chất gây hại cho gan….
Hiện nay, những sản phẩm bổ gan có nguồn gốc thiên nhiên được rất nhiều người tiêu dùng tin tưởng chọn lựa
“Chính sức khỏe mới là sự giàu có thực sự, không phải vàng và bạc”. – Mahatma Gandhi
Tập thể dục phù hợp
Muốn có một lá gan khỏe mạnh, hãy xây dựng thói quen tập thể dục thường xuyên. Chú ý chọn những bài vận động toàn thân với cường độ thấp như
- Chạy bộ,
- Đi bộ nhanh,
- Đạp xe,
- Lên xuống cầu thang,
- Chơi cầu lông,
- Khiêu vũ, bơi lội, nhảy dây, Thái Cực Quyền,…
Hãy kiên trì tập 30 phút/ngày, 5 ngày/tuần.
“Sức khỏe tốt và trí tuệ minh mẫn là hai điều kiện hạnh phúc nhất của cuộc đời”. (Publilius Syrus)
Mỗi ngày nên dành ra bạn nên dành ít phút áp dụng các phương pháp đi bộ trong 5 phút, ngoài việc cải thiện vóc dáng, tốt cho tim mạch, và quan trọng hơn hết cũng làm cho lá phổi, lá gan của mình được cải thiện nhiều hơn. Hầu hết các bạn trẻ hiện nay đang trong tình trạng thức khuya, sử dụng điện thoại thường xuyên dẫn đến nguy hiểm ở gan. Vì vậy, sau khi đọc qua nội duhg trên các bạn nên chú ý hơn về việc chăm sóc sức khoẻ nhé!
Nguồn: Aboluowang
